Jakie środki czystości są wymagane do szkół i przedszkoli?

Co nakazują przepisy w zakresie higieny placówek oświatowych?

Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej i Sportu z 31 grudnia 2002 roku w sprawie bezpieczeństwa i higieny w publicznych i niepublicznych szkołach i placówkach wprost zobowiązuje placówkę do zapewnienia w pomieszczeniach higienicznosanitarnych ciepłej i zimnej bieżącej wody oraz środków higieny osobistej. Ten sam przepis nakłada obowiązek utrzymania urządzeń higienicznosanitarnych w odpowiedniej czystości i sprawności technicznej przez cały rok szkolny. Liczbę umywalek i misek ustępowych, jaką musi zapewnić budynek w zależności od liczby uczniów, precyzują z kolei przepisy techniczno-budowlane dotyczące budynków oświatowych. W praktyce oznacza to, że dyrekcja placówki odpowiada nie tylko za samo posiadanie środków czystości, ale też za ich stały, nieprzerwany dostęp dla dzieci i personelu.

Czym różni się dobór środków dla przedszkola i szkoły?

Im młodsze dzieci, tym większe znaczenie ma bezpieczeństwo składu preparatów, bo w żłobkach i przedszkolach dzieci mają częsty kontakt z podłogą, zabawkami i meblami, a część przedmiotów trafia też do buzi. W szkołach większym wyzwaniem stają się natomiast duża liczba użytkowników w krótkich przerwach między lekcjami oraz intensywna eksploatacja toalet i ciągów komunikacyjnych. Z tego powodu w żłobkach i przedszkolach priorytetem są preparaty łagodne, dobrze wypłukujące się z powierzchni, natomiast w szkołach liczy się przede wszystkim wydajność i szybkość działania środka przy dużym natężeniu ruchu. Chemię do dezynfekcji zabawek i mebli w przedszkolu dobiera się inaczej niż preparaty do generalnego mycia korytarzy i sal lekcyjnych w szkole podstawowej czy średniej.

Jak wygląda strefowy podział środków czystości w placówce?

Placówka oświatowa potrzebuje osobnego zestawu środków dla każdej strefy, bo toaleta, sala zajęć, kuchnia i wejście do budynku generują inny rodzaj zabrudzeń. W strefie sanitarnej podstawą są mydło w dozowniku, papier toaletowy oraz ręczniki papierowe lub bezdotykowe suszarki, uzupełnione preparatem do dezynfekcji powierzchni. W salach zajęć i na korytarzach dominują środki do mycia podłóg oraz preparaty do powierzchni płaskich, blatów i parapetów. Wejście do budynku i szatnie wymagają z kolei systemów utrzymania czystości wycieraczek oraz worków na odpady dopasowanych do ruchu pieszego w porach szczytu.

Jakie środki dezynfekujące można stosować przy dzieciach?

Przy dzieciach stosuje się wyłącznie preparaty dopuszczone do użytku w placówkach oświatowych, zgodne z kartą charakterystyki i etykietą produktu, nigdy środki przeznaczone do zastosowań przemysłowych. Ważne jest zachowanie proporcji rozcieńczania wskazanych przez producenta, bo zbyt stężony roztwór nie działa skuteczniej, tylko zwiększa ryzyko podrażnień u dzieci wrażliwych. Po dezynfekcji powierzchni, z którymi dzieci mają bezpośredni kontakt, konieczne jest zachowanie czasu działania preparatu oraz odpowiednie wywietrzenie pomieszczenia przed powrotem grupy. Chemię do dezynfekcji trzeba też przechowywać poza zasięgiem dzieci, najlepiej w zamykanym pomieszczeniu gospodarczym, niezależnie od tego, czy mowa o żłobku, przedszkolu czy szkole.

Co obejmuje utrzymanie czystości w stołówce i kuchni?

Stołówka i kuchnia placówki oświatowej podlegają dodatkowo standardom HACCP dotyczącym bezpieczeństwa żywności, co oznacza wyższe wymagania wobec środków do mycia i dezynfekcji niż w pozostałej części budynku. Powierzchnie mające kontakt z żywnością, blaty, deski i naczynia, wymagają preparatów przeznaczonych do kontaktu z żywnością i codziennego, dokładnego mycia po każdym posiłku. Osobnego traktowania wymaga też zaplecze zmywalni, gdzie w zależności od wyposażenia stosuje się preparaty do maszynowego lub ręcznego mycia naczyń, dobrane do twardości wody w danej lokalizacji. Personel kuchenny potrzebuje ponadto własnej strefy higieny rąk, oddzielonej od toalet ogólnodostępnych dla dzieci.

Dlaczego placówki publiczne wybierają produkty ekologiczne?

Placówki publiczne sięgają po produkty ekologiczne przede wszystkim ze względu na łagodniejszy skład, który zmniejsza ryzyko podrażnień u dzieci z alergiami lub wrażliwą skórą. W naszej ofercie znajduje się osobna kategoria produktów ekologicznych, obejmująca zarówno środki chemiczne, jak i artykuły higieniczne o obniżonym wpływie na środowisko. Wybór takich preparatów wpisuje się też w rosnące oczekiwania rodziców i organów prowadzących wobec placówek publicznych, które coraz częściej pytają o skład stosowanej chemii. W praktyce ekologiczne preparaty sprawdzają się szczególnie w salach zajęć i przy zabawkach, czyli tam, gdzie kontakt dziecka z powierzchnią jest najbardziej bezpośredni.

Jak w praktyce wygląda zaopatrzenie placówki oświatowej w chemię?

Dla placówek edukacyjnych przygotowujemy indywidualne plany higieny, obejmujące dobór preparatów do konkretnych stref budynku oraz harmonogram ich uzupełniania w ciągu roku szkolnego. Dla takich placówek prowadzimy również usługi dezynfekcji, ozonowania pomieszczeń oraz polimeryzacji podłóg, czyli działania, po które placówki sięgają zwykle raz lub dwa razy w roku, poza okresem zajęć. Stały dostęp do podstawowych środków, takich jak mydło, papier toaletowy czy ręczniki papierowe, zapewniają natomiast regularne dostawy ustalone na początku współpracy z placówką. Takie połączenie stałego zaopatrzenia z okresowymi usługami specjalistycznymi pozwala uniknąć sytuacji, w której szkoła zostaje bez podstawowych środków w środku semestru.

Podsumowanie

• Obowiązek prawny zapewnienia środków higieny osobistej w placówkach oświatowych, wynikający z rozporządzenia MENiS z 2002 roku.
• Inny priorytet doboru środków dla żłobka i przedszkola niż dla szkoły, ze względu na wiek dzieci i sposób użytkowania pomieszczeń.
• Dodatkowe standardy HACCP dla stołówek i kuchni placówek oświatowych.
• Rosnące znaczenie produktów ekologicznych w placówkach publicznych.